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Verwöhnprogramm für Papa
Verwöhnprogramm für Papa
Schnelle Ofenspaghetti
Das hat sich Papa wirklich verdient: ein Verwöhn-Essen zum Schlemmen am Vatertag. Und mit diesem Rezept geht’s wirklich ratz-fatz:
Du brauchst (für 4 Personen):
300 g Spaghetti, 400 g kleine Tomaten, 300 g Feta, 6 EL Olivenöl, 2 gehackte Knoblauchzehen, 3 EL Gewürze wie zB. Basilikum, Thymian oder Oregano und ca. 500 ml Wasser
So gehts:
Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Zutaten je zur Hälfte in zwei passende Auflaufformen geben: Spaghetti und Tomaten in die als erstes, Feta dann in die Mitte legen und Knoblauch und Gewürze darauf. Mit Olivenöl beträufeln. Soviel Wasser eingießen, bis die Spaghetti mit Wasser bedeckt sind. Und nun 35 Minuten im Ofen „backen“. Falls Spaghetti am Rand etwas eintrocknen, ein wenig einrühren. Und dann nur noch die fertigen Spaghetti ordentlich durchmischen. Ev. mit Salz und Pfeffer nachwürzen. FERTIG!!!
Und schon kann geschlemmt werden. Alles Gute, Daddy!
Fotos und Text: Sabine M.
St. Elisabeth-Stiftung in Wien